现在市场出现的蜂蜜良莠不齐,价格高低不一,便宜的几块钱一斤,贵的高至300-400元一斤,那蜂蜜的价格到底应该是多少呢? 纯****蜂蜜价格基本在100元以上,这类蜂蜜市场上很难买到。因为纯****蜂蜜本身产量就很小,一个蜂桶一年仅仅可以产出10-15斤蜂蜜。再就是**蜂蜜采用传统的纯手工方法压榨过滤,不进行加工也不添加添加剂,较大程度地保留了蜂蜜的营养成分,成熟度高、活性酶活跃并且有着花香味,口感浓郁,其营养价值也是远**普通蜂蜜。因此**的蜂蜜价格都会比普通蜂蜜贵些。 进口纯**蜂蜜价格也不相同,德国进口的纯**蜂蜜,价格为300元/公斤左右,新西兰进口的纯**蜂蜜价格约为500~700元/斤,泰国进口纯**蜂蜜为250元/斤左右等等,各国进口品牌的价格也是有不同的,网上销售也有便宜一些的。国人都认为进口的产品都是好东西,进口产品要比国产的要好。其实不然,进口的蜂蜜,或者从国外买来的蜂蜜,一般来说,也不太可能是原蜜,况且国家质检标准不同,蜂蜜品质也是不同的,之前有人做过测评,进口蜂蜜有很多质检不合格,所以不要一昧地追求进口。 再者人工养殖的蜂蜜像枣花蜜、洋槐蜜、桂花蜜等,这类属于意蜂蜜,价格也是在几十元之间不等。不过意蜜自然成熟的很少,大部分蜂农在意蜜不成熟的时候就用摇蜜机把蜂蜜摇出来,有的甚至3-5天就摇蜜一次,虽然也是真蜜但这样的蜂蜜品质较低,可能也会便宜一些。另外意蜜中的椴树蜜,枇杷蜜属于蜜中上品,由于花期较短,产量也不多,价格也是比较高的。 超市里的蜜也是大家经常购买的蜂蜜,无论是从颜色浓度口感上都是一模一样的,很多商家都是购买蜂农的水蜜,然后回去加热浓缩,得到浓缩的蜂蜜,然后打上包装再出售,这样的蜂蜜营养成分被破坏,价格也未必很低,毕竟消费者还是比较信任超市的**。 价格由蜜的品质决定,纯**蜂蜜之所以价格贵,就是因为其全面的营养价值,其功效肯定比单蜂蜜的功效更佳全面。买蜂蜜时同等价格比质量,同等质量比价格。